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Carne de qualidade é hoje exigência do consumidor q1b2u

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24/07/2017 às 13:17 atualizado por Redação - SBA | Siga-nos no Google News
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Em tempos de crise e diminuição no consumo da carne bovina, é importante que o pecuarista conheça as novidades que o mercado oferece para melhorar a qualidade da carne. Investimento na melhoria da pastagem, aperfeiçoamento genético e a precocidade animal contribuem efetivamente para uma carne de melhor qualidade e mais macia. Sobre a qualidade da carne bovina, a apresentadora Elaina Valdez, conversou com o analista de agronegócio, João Pedro Cuthi Dias. Confira na íntegra.

 


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