O ritmo de vendas da maçã fuji esteve nas regiões classificadoras do Sul do País na última semana.
De acordo com colaboradores do Hortifrúti/Cepea, essa situação se deve à uma combinação de fatores: temperaturas mais baixas nos grandes centros consumidores, o que restringe o consumo de frutas em geral; grande volume de maçãs fuji de menor qualidade (“rapa” de colheita) no mercado e a concorrência com as importadas.
Na média das regiões classificadoras, a fuji 110 Cat 3 foi comercializada a R$ 109,44/cx de 18 kg, queda de 5% em relação à semana anterior.
Informações: Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada