O ciclo 2024/25 da cebola nas regiões de Ituporanga e Lebon Régis (SC) está praticamente encerrado. Apesar de ainda haver pequenos volumes a serem comercializados nos próximos dias, a maioria dos produtores já finalizou seus estoques. A temporada foi marcada por prejuízos ou preços apenas suficientes para cobrir os custos, frustrando as expectativas de rentabilidade.
Em contrapartida, a produção surpreendeu positivamente, com altos volumes e cebolas de boa qualidade. No entanto, com o ar do tempo, o shelf life do produto armazenado foi se reduzindo. Agora, segundo colaboradores do Hortifrúti/Cepea, os beneficiadores aram a trabalhar com cebolas importadas para seguir abastecendo o mercado.
Informações: Hfbrasil.org.br